Chảo chống dính loại nào tốt nhất 2019? Sunhouse, Elmich hay Fivestar!

0
585
chảo chống dính loại nào tốt

Trong cuộc sống hiện đại bộn bề này thì cơm nhà dường như càng trở nên khó khăn hơn rất nhiều. Bạn không có thời gian, việc nấu ăn quá khó, hay bạn ngại vào bếp chỉ vì cám cảnh cái chảo nhà mình làm gì cũng bị dính rất khó chịu?

Vậy thì chảo chống dính chính là vị cứu tinh cho bạn trong những lúc như thế. Loại chảo này thực ra đã xuất hiện trên thị trường rất lâu rồi nhưng mà để tìm được một loại chảo chống dính tốt dùng được lâu, giá cả hợp lí thì lại là cả một vấn đề.

Vậy nên hôm nay hãy cùng mình tìm hiểu về chảo chống dính, cách dùng, cách bảo quản và chảo chống dính loại nào tốt để bạn có thể đưa ra một quyết định chính xác nhất khi chọn mua nhé.

Top 10 chảo chống dính tốt nhất 2019

Bảng đánh giá: Chảo chống dính loại nào tốt

Chảo chống dính

Đường kính

Đánh giá (5*)

Mua sản phẩm

Elmich EL-1166 2351166E

30cm

4.6

Sunhouse SHS30

30cm

4.9

Sunhouse CT22

22cm

4.8

Sunhouse SBD28

28cm

4.8

Pansy Elmich S-40020

20cm

4.5

Taka TKC26S

26cm

4.6

Comet CH11-26

26cm

4.7

Lock&Lock Baum Marble 1

30cm

5

Fivestar CKD22-3DI

22cm

4.7

Fivestar CKD26-3DI

26cm

4.9

Nên mua chảo chống dính hãng nào?

nên mua chảo chống dính hãng nào

Có lẽ bây giờ thắc mắc lớn nhất của các bạn đều là nên mua chảo chống dính của hãng nào đúng không? Trên thị trường hiện nay chảo chống dính có rất nhiều loại đa dạng về cả mẫu mã, chất liệu, thương hiệu.

Để biết được chảo loại nào tốt thì phải dựa trên rất nhiều yếu tố nhất là sự tin tưởng của người tiêu dùng. Sau đây mình sẽ đưa ra một chút kinh nghiệm của bản thân và một vài gợi ý để giúp bạn dễ dàng hơn khi chọn lựa nhé.

1. Chảo chống dính Lock&Lock

Đây là một thương hiệu nổi tiếng về đồ gia dụng của Hàn. Những sản phẩm đến từ thương hiệu này đều rất bền, có chất lượng tốt và được nhiều người tiêu dùng Việt Nam tin tưởng, chảo chống dính cũng là một thế mạnh của Lock&Lock.

Những sản phẩm của thương hiệu này đều đi đôi với chất lượng nên giá cả có hơi đắt hơn so với các mặt hàng sản xuất tại Việt Nam. Tuy nhiên, với mẫu mã đa dạng cả về màu sắc và chất liệu thì bạn cũng có thể cân nhắc cho mình một mức giá hợp lí.

2. Chảo chống dính Sunhouse

Nói đến Sunhouse có lẽ không còn một ai xa lạ với thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng của Việt Nam được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Sunhouse có nhiều sản phẩm đa dạng, chống dính tốt đã thuyết phục được người tiêu dùng trong thời gian dài.

Chảo chống dính Sunhouse đa dạng về màu sắc và tương đối nhẹ nên rất phù hợp cho bà nội trợ. Vì phái nữ lực tay yếu, chảo nặng sẽ gây vất vả khi nấu nướng và trong lúc bưng bê có thể gây nguy hiểm nếu đồ nhiều dầu mỡ.

Sunhouse có nhiều đồ gia dụng tốt và giá cả cũng mềm hơn so với các loại khác nên được mọi người ưa thích và chọn mua nhiều. Bạn có thể mua chảo chống dính Sunhouse dễ dàng ở rất nhiều cửa hàng tạp hóa, siêu thị hay chọn mua online trên các trang thương mại điện tử uy tín như Tiki, Shopee, Adayroi…

3. Chảo chống dính Elmich

Là một thương hiệu dụng cụ nhà bếp cao cấp đến từ cộng hòa Séc, hầu hết các loại chảo của Elmich đều có kiểu dáng sang trọng với lớp chống dính có khả năng chống dính cao cùng tay cầm được thiết kế đặc trưng.

Chảo chống dính Elmich giúp cho việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn rất nhiều, bạn sẽ không còn phải lo lắng về ác mộng đồ chiên rán bị cháy đen thui vì dính chảo.

Vì là thương hiệu nước ngoài đến từ cộng hòa Séc nên giá cả sản phẩm có thể hơi cao so với mặt bằng chung. Điều này sẽ làm bạn phải đắn đo suy nghĩ để chọn được sản phẩm ưng ý với mức giá như mình mong muốn.

Tuy nhiên sản phẩm của Elmich thực sự tốt, do vậy nếu bạn muốn sở hữu một sản phẩm với vẻ ngoài tinh tế và khả năng chống dính vượt trội thì đây là một trong những lựa chọn hàng đầu.

4. Chảo chống dính Fivestar

Fivestar là thương hiệu đồ gia dụng đến từ Việt Nam, những sản phẩm của Fivestar như bộ nồi, chảo chống dính... đều được thiết kế tinh xảo và đẹp mắt, chất lượng bền bỉ theo tiêu chuẩn của châu Âu nhưng giá cả lại rất hợp lý với túi tiền của người tiêu dùng trong nước.

Các sản phẩm chảo chống dính của Fivestar đều được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam, do vậy rất phù hợp với căn bếp của người Việt. Đây chính là lý do khiến Fivestar dù mang tiêu chuẩn chất lượng châu Âu nhưng giá thành lại rẻ hơn và thích hợp với nhiều đối tượng sử dụng, dần trở thành niềm tự hào của Việt Nam.

Có nên mua chảo chống dính hay không?

Câu trả lời chắc chắn là . Chảo chống dính là một dụng cụ nhà bếp không thể thiếu hiện nay, nếu bạn chiên rán thực phẩm thì sẽ phải dùng đến chảo vì nấu bằng nồi to vừa không tiện quan sát, dễ gây cháy, mà còn không thể kiểm soát được độ chín đều của thức ăn.

Với chảo chống dính, việc nấu ăn của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Thứ nhất bạn có thể quan sát được thức ăn đang được chiên rán như thế nào để căn chỉnh lửa dễ dàng. Thứ hai bạn sẽ dùng ít dầu mỡ hơn. Để bảo vệ sức khỏe bác sĩ thường khuyên hạn chế dầu mỡ, tuy nhiên với một chiếc chảo không chống dính thì điều này là không thể vì bạn phải cho nhiều mỡ thì thức ăn mới không bị dính, thậm chí có lúc cho nhiều mỡ mà thức ăn vẫn cháy.

Chảo chống dính giúp bạn bớt lo lắng về việc đó. Với một chiếc chảo chống dính tốt, bạn chỉ cần quét lên một lớp dầu mỏng để rán trứng hoặc làm bánh rán Doraemon. Nó không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe người bạn yêu thương mà còn làm món ăn thêm thơm ngon nữa, các ông chồng mà có hơi vụng về cũng yên tâm ghi điểm trong mắt vợ với khoản nấu ăn nhé.

Cách chọn mua chảo chống dính

cách chọn mua chảo chống dính

1. Kích thước chảo

Chảo chống dính được chia làm 2 loại: chảo rán và chảo xào. Thật ra bạn vẫn có thể dùng chảo rán để xào và ngược lại nhưng chảo được phân biệt rõ ràng để bạn có được những món ăn ngon hơn.

Để chọn kích thước chảo phù hợp thì bạn nên dựa vào nhu cầu của gia đình mình. Đừng chọn chảo quá lớn hoặc quá nhỏ, kích thước không phù hợp sẽ vừa tốt kém vừa làm cho việc nấu ăn không đạt được hiệu quả như mong muốn. Kích thước lí tưởng của chảo chống dính là từ 20-30 cm.

Nếu gia đình bạn ăn nhiều món chiên rán thì nên chọn chảo rán có kích thước tầm 22-28cm là được, còn gia đình nhiều người bạn hãy suy nghĩ đến việc chọn chảo lớn hơn một chút.

Chảo xào có kích thước lớn và nặng hơn chảo rán, chảo xào thường là chảo sâu lòng và cán dài hơn. Với chảo xào dùng cho gia đình, bạn nên chọn tầm từ 20-26cm là hợp lý vì to quá sẽ nặng không tiện cho bạn thao tác và di chuyển.

Hãy dựa vào nhu cầu của gia đình bạn nhé. Theo mình thì nên có một chảo rán chống dính và cần linh hoạt trong nấu ăn là được, chảo xào phù hợp hơn với những gia đình có đông thành viên và hay có khách đến chơi.

2. Trọng lượng

Trọng lượng của chảo phần lớn phụ thuộc vào chất liệu cấu tạo nên nó, thường những loại chảo làm từ gang sẽ nặng hơn nhiều. Chảo làm từ inox và hợp kim nhôm thường sẽ nhẹ nhưng chảo nhẹ mà chống dính tốt thì sẽ dẫn nhiệt kém và ngược lại.

Về trọng lượng chảo thì không có con số cụ thể vì trên thị trường có rất nhiều mẫu mã sản phẩm khác nhau, nếu đi mua bạn hãy thử cầm sao cho vừa tay là được. Theo mình bạn nên suy nghĩ đến việc chọn chảo dày và hơi nặng vì nó thường được làm từ gang hoặc nhôm đúc, vừa dẫn nhiệt tốt mà cũng chống dính tốt.

3. Chất liệu

Chảo chống dính thường được làm từ 4 chất liệu chính: inox, hợp kim nhôm, nhôm đúc và gang. Mỗi loại đều có ưu nhược điểm riêng và mình sẽ cùng nhau tìm hiểu sau đây.

Chảo chống dính làm từ inox

Ưu điểm

  • Nhẹ nên dễ dàng thao tác
  • Giá thành rẻ phù hợp với đa số người tiêu dùng
  • Giữ nhiệt lâu phù hợp nấu nhiều món
  • Chảo có độ bóng cao dễ dàng cho việc lau chùi vệ sinh chảo

Nhược điểm

  • Chảo dẫn nhiệt không tốt bằng chảo làm từ nhôm

Loại chảo này vì giá thành khá rẻ nên dẫn nhiệt không tốt và cũng không được tốt lắm cho sức khỏe của cả gia đình. Nếu bạn chọn mua loại này thì hãy chọn loại inox cao cấp dày dặn sẽ rất an toàn và nó thường được dùng cho bếp từ.

Chảo chống dính làm từ hợp kim​ nhôm

Ưu điểm

  • Chảo nhẹ dễ dàng trong thao tác
  • Chảo dẫn nhiệt tốt
  • Giá thành của chảo cũng rất hợp lý

Nhược điểm

  • Chống dính không được tốt lắm

Chảo này nếu bạn thích vẫn có thể mua, tuy nhiên chảo không giữ nóng được lâu và phù hợp với những món xào nhanh, chảo cũng tương đối khó vệ sinh hơn chảo inox.

Chảo chống dính làm từ nhôm đúc

Ưu điểm

  • Vì làm từ nhôm nên dẫn nhiệt tốt
  • Chảo giữ được nhiệt lâu
  • Chống dính tốt phù hợp nấu nhiều món
  • Tuổi thọ của chảo khá cao

Nhược điểm

  • Vì làm từ nhôm đúc nên chảo tương đối nặng

Chảo nhôm đúc này nhẹ hơn chảo gang mà lại có nhiều ưu điểm nên mình nghĩ đây là một loại chảo lí tưởng cho gia đình. Bạn có thể nấu mọi món ăn bạn muốn không phải chần chừ phân vân nữa, giá thành sản phẩm cũng hợp lí mang lại lợi ích kinh tế cho gia đình bạn.

Chảo chống dính làm từ gang

Ưu điểm

  • Chảo giữ nhiệt tốt trong thời gian dài
  • Chảo lớn và giữ được nhiệt nên rất phù hợp cho các quán ăn nhỏ

Nhược điểm

  • Vì làm từ gang nên chảo nặng thao tác hơi khó khăn với chị em phụ nữ có lực tay yếu

Với loại chảo này bạn chỉ nên mua nếu gia đình có nhiều người hoặc bạn có dự định mở quán ăn, nhà hàng nhỏ. Chảo nặng nên phù hợp hơn với nam và giá thành cũng tương đối cao, bạn nên suy nghĩ kĩ trước khi mua nhé.

4. Lớp phủ chống dính

Lớp phủ chống dính thường có 3 loại chính mỗi loại đều có ưu điểm riêng, nhưng hầu hết chúng đều có tuổi thọ từ 3 - 7 năm tùy điều kiện sử dụng. Hãy cùng mình tìm hiểu xem loại nào phù hợp và chống dính tốt nhé.

- Lớp chống dính Telfon: Đây là lớp chống dính tốt nhưng cũng gây ra rất nhiều tranh cãi trong thời điểm hiện nay. Đây là lớp phủ có độ chống dính tốt chịu được nhiệt độ cao. Teflon phân hủy ở nhiệt độ từ 300-400 độ C còn nhiệt độ nấu ăn thường là từ 130-140 độ C, cao nhất cũng chỉ nằm trong vòng 250 độ C thôi nên nhiều người nói vì dùng lớp chống dính này bị ung thư là không đúng.

Thật ra lớp có hại là lớp keo dính giữa chảo và Teflon nên nếu chảo của bạn đã bị bong lớp này hãy ngừng sử dụng để đảm bảo an toàn. Chất này có đi vào cơ thể cũng sẽ được đào thải ra ngoài nên bạn không cần lo lắng Teflon tích tụ gây bệnh.

- Lớp chống dính Ceramic: Là lớp phủ chống dính được làm từ Ceramic, nhưng bây giờ hàng nhái của lớp phủ này rất nhiều bạn cũng nên cẩn thận. Nếu thật sự được làm từ Ceramic thì nó được coi là lớp phủ chống dính tốt nhất tính đến thời điểm hiện tại. Lớp phủ này không chỉ có màu sắc đa dạng, mịn mà còn bóng và dễ vệ sinh nữa.

- Lớp chống dính đá hoa cương: Lớp phủ này được làm từ đá hoa cương bao gồm nhiều lớp phủ khác nhau, lớp chống dính loại này thường có tuổi thọ tương đối cao.

5. Đáy chảo

Đáy chảo thường có 3 loại chính: đáy đúc, đáy liền và đáy gắn

- Đáy đúc: Đáy và chảo được đúc nguyên khối nên khá nặng, tuy nhiên loại chảo này bắt nhiệt và giữ nhiệt rất tốt. Đáy này bền hơn nhiều so với các loại đáy chảo chống dính khác trên thị trường và bắt từ tốt nên loại này rất phù hợp cho những gia đình có bếp từ. Vì nhiều ưu điểm như vậy nên giá thành của loại chảo có đáy đúc thường hơi cao một chút bạn nên cân nhắc kĩ trước khi mua.

- Đáy liền: Đáy liền thực ra là đáy được gắn vào thân chảo với công nghệ hàn dính hay dùng cho chảo làm bằng inox, đáy liền inox 430 nhiễm từ tốt phù hợp cho bếp từ. Chảo này có đáy phẳng không kén bếp nên độ an toàn cao, đáy cũng truyền nhiệt đều và rất chắc chắn ít bị cong vênh.

Chảo chống dính với đáy này tương đối nặng cầm hơi mất sức, tuy nhiên giá thành của nó lại thấp hơn chảo đáy đúc nên nếu nhà bạn có bếp từ thì đây cũng là một lựa chọn tốt.

- Đáy gắn: Là loại đáy được gắn vào thân với công nghệ hàn bình thường, giá thành rẻ được bày bán ở khắp mọi nơi. Loại này giá thành rẻ, cầm nhẹ tay và nhiều mẫu mã nên không ít người tiêu dùng bị xiêu lòng. Tuy nhiên loại đáy này rất dễ bị cong vênh trong quá trình sử dụng, dẫn nhiệt và giữ nhiệt cũng không được tốt.

6. Giá bán

Vì chảo chống dính là một sản phẩm thiết yếu cho cuộc sống cũng đã xuất hiện trên thị trường từ khá lâu nên nó đa dạng cả về mẫu mã, thương hiệu và giá thành.

- Với mức giá thấp: Chảo chống dính loại này thường có giá dao động từ 100 – dưới 200 nghìn. Tuy nhiên tiền nào của nấy chảo rẻ thì nó sẽ không có được những ưu điểm như bạn mong muốn và chất lượng cũng không quá tốt. Vậy nên hãy cân nhắc kĩ trước khi mua bạn nhé.

- Với mức giá trung bình: Chảo chống dính có giá trung bình thường nằm trong tầm gần 200 – 600 nghìn đồng. Theo mình thì đây là mức giá hợp lí và nếu khéo chọn cũng sẽ có rất nhiều sản phẩm tốt rồi. Bạn hãy tham khảo và chọn mua sản phẩm chảo trong khoảng này thôi nhé.

- Với mức giá cao: Những sản phẩm cao cấp hoặc được nhập khẩu từ nước ngoài thì giá sẽ rất cao hầu hết đều dao động trong khoảng một triệu hoặc hơn. Nếu bạn muốn mua một chiếc chảo tinh tế sang trọng, chống dính tốt an toàn cho sức khỏe của mình và gia đình thì nên chọn loại này. Tuy nhiên nên cân nhắc kĩ vì giá thành cao nên cũng không được kinh tế lắm.

7. Chọn chảo chống dính cho bếp từ

Điều quan trọng nhất khi chọn mua chảo chống dính là phần đáy chảo phải là đáy nhiễm từ như mình đã chia sẻ ở trên bạn có thể chọn đáy đúc hoặc đáy liền đều phù hợp cho bếp từ.

Chảo chống dính cho bếp từ đáy chảo phải phẳng vì mặt bếp là một mặt phẳng ngang không hề có kiềng bếp. Nếu đáy chảo không phẳng thì việc nấu ăn không những không tốt mà còn gây nguy hiểm nữa.

Trọng lượng của chảo không được quá nặng hoặc quá nhẹ. Thường chảo chuyên dụng cho bếp từ sẽ được chế tạo từ inox dày dặn truyền nhiệt, giữ nhiệt tốt và luôn được giữ chắc chắn ở trên bếp. Nếu chảo quá nhẹ khi bạn đảo thức ăn sẽ dễ bị lệch vị trí và thậm chí bạn phải dùng 2 tay để nấu ăn một tay giữ chảo một tay rán, đảo thức ăn.

Vì bếp từ hiệu suất tỏa nhiệt cao hơn nhiều so với bếp ga hay bếp loại khác nên lớp chống dính phải tốt và không dễ bị bong tróc. Bạn nên chọn chảo có lớp chống dính Ceramic hay đá hoa cương.

8. Thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ

Chảo chống dính đa dạng về thương hiệu và nguồn gốc xuất xứ nên bạn hãy chọn các sản phẩm đã được nhiều người tiêu dùng tin tưởng như Lock&Lock, Sunhouse, Fissler,…

Trước khi mua bạn cũng nên tìm hiểu kĩ sản phẩm ở nhiều nơi và nên mua ở các cửa hàng, siêu thị hoặc sàn thương mại điện tử uy tín. Đừng ham rẻ mà mua những sản phẩm không có thương hiệu và bày bán trôi nổi trên thị trường. Những sản phẩm này không được bảo hành, chất lượng sản phẩm không tốt rất dễ ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.

Review chảo chống dính tốt nhất 2019


1. Chảo chống dính Elmich EL-1166 2351166E

elmich-el-1166-2351166e

Nếu là một tín đồ của đồ gia dụng hẳn không ai là không biết đến Elmich, một thương hiệu vô cùng nổi tiếng cuả Séc. Những sản phẩm của thương hiệu này đều giành được sự tin tưởng của người tiêu dùng.

Elmich EL-1166 2351166E được làm bằng hợp kim nhôm cao cấp nhìn rất đẹp và sang trọng không những thế còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Sản phẩm có tay cầm chịu nhiệt bằng nhựa nên bạn có thể hoàn toàn an tâm khi sử dụng nhé.

Chảo chống dính này cũng có vung nồi làm từ kính cường lực chịu nhiệt và va đập rất tốt. Chảo còn rất tiện lợi cho bạn ở chỗ nó có thể sử dụng được trên mọi loại bếp từ bếp ga, bếp điện, bếp hồng ngoại cho đến bếp từ,…

Ưu điểm

  • Chảo rộng, sâu lòng phù hợp với nấu món xào, lớp chống dính cũng rất đẹp
  • Chảo nhìn rất đẹp, sang trọng chất liệu hợp kim tốt
  • Chảo dùng để chiên rán các món từ cá và thịt rất tuyệt vời
  • thumbs-o-up
    Chảo có thành cao nên khi chiên rán dầu không bị văng ra ngoài rất an toàn
  • thumbs-o-up
    Chảo to nên có thể nấu được nhiều món phù hợp với gia đình đông người
  • thumbs-o-up
    Mặc dù là thương hiệu nước ngoài nhưng giá cả cũng rất phải chăng

Nhược điểm

  • Chảo hơi nặng nên thao tác có hơi khó

Mua sản phẩm tại: Tiki


2. Chảo chống dính Sunhouse SHS30

sunhouse-shs30

Nhắc đến thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng của Việt Nam ta không thể không nhắc tới Sunhouse một thương hiệu rất gần gũi với người dùng Việt. Sunhouse có rất nhiều sản phẩm chảo chống dính với mẫu mã đa dạng giá thành cũng hợp túi tiền người tiêu dùng.

Chảo chống dính Sunhouse SHS30 được tráng đến 3 lớp chống dính nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ chống dính của nó. Chảo có quai cầm làm từ nhựa chịu nhiệt và tương đối nhẹ nên bà nội trợ có thể dễ dàng thao tác.

Sản phẩm được ứng dụng công nghệ đúc của Hàn Quốc nên rất bền và chắc chắn. Bạn yên tâm khi sử dụng sản phẩm ở nhiệt độ cao và không gây hại cho sức khỏe.

Ưu điểm

  • Sản phẩm dùng rất thích với lòng chảo rộng có thể nấu được nhiều món
  • Sản phẩm tốt đáp ứng được nhu cầu sử dụng của gia đình
  • Chảo có tay cầm chịu nhiệt nên tiện lợi trong lúc nấu ăn
  • thumbs-o-up
    Chảo nhẹ và dễ dàng thao tác
  • thumbs-o-up
    Giá thành rẻ mang lại lợi ích kinh tế

Nhược điểm

  • Chảo không được dày cho lắm

Mua sản phẩm tại: Tiki


3. Chảo chống dính Sunhouse CT22

sunhouse-ct22

Lại tiếp tục là một sản phẩm chảo chống dính đến từ Sunhouse, Sunhouse CT22 được làm từ hợp kim nhôm siêu bền được phủ chống dính rất an toàn và không dễ bong tróc. Chảo không giải phóng chất độc hại khi đun ở nhiệt độ cao.

Chảo được tráng tới 3 lớp chống dính Whiteford cùng với tay cầm cố định bằng vít chắc chắn rất tiện lợi cho bà nội trợ khi nấu ăn.

Ưu điểm

  • Chảo nhìn rất đẹp mắt
  • Chảo dùng tốt, tiện lợi

Nhược điểm

  • Kích thước hơi nhỏ một chút

Mua sản phẩm tại: Tiki


4. Chảo chống dính Sunhouse SBD28

sunhouse-sbd28

Sunhouse SBD28 chính là một sản phẩm cao cấp của thương hiệu Sunhouse, chảo được làm từ họp kim nhôm dẫn nhiệt rất nhanh. Thêm vào đó chảo có tới 3 lớp chống dính Whiteford và một lớp đá Marble kháng khuẩn tốt.

Chảo có tay cầm chắc chắn, đáy chảo có hoa văn chống trượt nên không lo lúc nấu ăn bị di chuyển nữa nhé. Sản phẩm được ứng dụng công nghệ đúc của Hàn Quốc nên rất bền và không dễ bị bong tróc như những sản phẩm khác trên thị trường.

Ưu điểm

  • Chảo đẹp mà dùng cũng rất tốt
  • Chảo chống dính giúp cho cánh mày râu có thể vào bếp một cách dễ dàng
  • Thiết kế chắc chắn
  • thumbs-o-up
    Hấp thụ nhiệt đều nên các món chiên từ chảo đều vàng ngon

Nhược điểm

  • Chảo không dùng được cho bếp từ

Mua sản phẩm tại: Tiki


5. Chảo chống dính Pansy Elmich S-40020

pansy-elmich-s-40020

Pansy Elmich S-40020 là loại chảo chống dính đến từ một thương hiệu tương đối mới lạ với người tiêu dùng Việt Nam, tuy nhiên chảo có thiết kế đẹp và bắt mắt.

Sản phẩm có thiết kế tay cầm thông minh, kiểu dáng thon gọn đẹp mắt và rất tiện lợi cho người sử dụng. Bên ngoài chảo sử dụng lớp sơn chống dính Whiteford làm người tiêu dùng đỡ vất vả hơn trong việc lau chùi dọn rửa chảo rán.

Ưu điểm

  • Có loại men đẹp, tráng bền và dùng rất tốt
  • Thiết kế đẹp và chắc chắn

Nhược điểm

  • Chảo có hơi méo một chút phải nhìn kĩ mới thấy

Mua sản phẩm tại: Tiki


6. Chảo chống dính Taka TKC26S

taka-tkc26s

Chảo chống dính Taka TKC26S được phủ lớp chống dính bền chắc, chảo được làm từ hợp kim nhôn siêu bền cầm rất chắc tay. Ngoài ra, chảo có tay cầm được vít chắc chắn vào thân tiện lợi cho người sử dụng.

Chảo có giá rẻ nhưng vẫn an toàn với sức khỏe của người tiêu dùng. Chảo có khả năng chịu nhiệt cao giúp bạn nấu ăn dễ dàng và nhanh chóng bởi đáy chảo có thể hấp thụ và tỏa nhiệt đều.

Ưu điểm

  • Chảo dày, mặt chảo nhám, lòng chảo tương đối sâu thích hợp với cả việc chiên và xào nấu thức ăn
  • Chảo có đường kính vừa, nhỏ gọn và chống dính tốt
  • Giá thành hợp lý

Nhược điểm

  • Chảo hơi nhỏ một chút
  • Miếng dán trên mặt chảo có lớp keo khá khó bung phải tốn nhiều thời gian để gỡ nó

Mua sản phẩm tại: Tiki


7. Chảo chống dính Comet CH11-26

comet-ch11-26

Chảo chống dính Comet CH11-26 được làm từ lớp nhôm chống dính Ceramic siêu bền. Chảo có lớp chống dính tốt, lớp sơn bên ngoài chịu nhiệt, chống oxi hóa và có màu rất bắt mắt. Chảo có thể dễ dàng chùi rửa mà vẫn giữ được độ bền đẹp sau thời gian dài sử dụng.

Chảo có tay cầm được thiết kế bọc lớp sơn cách nhiệt an toàn, do vậy bà nội trợ có thể thoải mái cầm nắm lúc xào nấu mà không lo bị bỏng. Chảo sử dụng được cho hầu hết mọi thể loại bếp nhưng trừ bếp từ vì đế chảo không được thiết kế phù hợp với bếp từ.

Ưu điểm

  • Chảo đẹp xịn, dễ sử dụng và dễ dàng chùi rửa
  • Chảo chống dính tốt phù hợp nấu nhiều món ăn cho gia đình

Nhược điểm

  • Tay cầm của chảo hơi lỏng phải vặn lại cho chắc chắn trước khi dùng

Mua sản phẩm tại: Tiki


8. Chảo chống dính Lock&Lock Baum Marble 1

lock-lock-baum-marble-1

Lock&Lock là một thương hiệu mình rất thích vì những sản phẩm đến từ thương hiệu này đều đẹp và chất lượng không phải bàn cãi. Lock&Lock Baum Marble 1 là một sản phẩm rất đẹp và cao cấp của Lock&Lock.

Sản phẩm có thân nhôm nắp làm từ thủy tinh có viền inox rất chắc chắn. Tay cầm và núm vung nồi làm từ nhựa backlite giả gỗ rất thẩm mĩ, chịu nhiệt nên rất an toàn và tiện lợi cho bà nội trợ trong việc nấu nướng.

Chảo có thiết kế tinh tế hiện đại, mặt trong của chảo được phủ tới 3 lớp Pfluon với khả năng chống dính vượt trội. Đáy sản phẩm có một lớp inox nhiễm từ được làm nên từ công nghệ IH thách thức mọi loại bếp kể cả bếp từ.

Ưu điểm

  • Sản phẩm tốt nhìn đẹp sang trọng mang lại tính thẩm mỹ cao
  • An toàn với sức khỏe người tiêu dùng
  • Chảo chống dính rất tốt nên có thể hạn chế tối đa việc sử dụng dầu mỡ
  • thumbs-o-up
    Vung trong suốt có thể dễ dàng quan sát quá trình nấu chín thực phẩm

Nhược điểm

  • Chảo hơi nặng nên khi thao tác có thể gây cho người dùng cảm giác mỏi tay

Mua sản phẩm tại: Tiki


9. Chảo chống dính Fivestar CKD22-3DI

fivestar-ckd22-3di

Chảo chống dính 3 đáy Fivestar CKD22-3DI với đường kính 22cm có thể chiên đến 3 cái đùi gà lớn. Lòng chảo được tạo độ sần giúp chống dính tốt, xào nấu dễ dàng hơn và giúp cho việc rửa sạch chảo đỡ vất vả.

Cán chảo dài cùng với lớp bọc cách nhiệt tốt giúp bạn có thể di chuyển chảo dễ dàng, nhất là lúc xào nấu không lo nóng và bị bỏng. Chảo được thiết kế dày gần 0.4mm giữ nhiệt tốt, chảo có 3 lớp truyền nhiệt nhanh giúp thức ăn mau chín.

Đáy chảo phẳng và rộng nên rất thích hợp cho việc rán thậm chí là xào nấu, đây thật sự là một lựa chọn lí tưởng dành cho bà nội trợ của gia đình.

Ưu điểm

  • Chảo nhìn rất đẹp và chắc chắn
  • Chảo dày chiên tốt và nấu được nhiều món
  • Chảo dùng ổn khả năng chống dính tốt
  • thumbs-o-up
    Tay cầm không quá nặng trọng lượng chảo cũng vừa phải rất thích hợp với bà nội trợ có lực tay yếu

Nhược điểm

  • Chảo nóng tương đối chậm, nhiệt tỏa không được đều như mong đợi

Mua sản phẩm tại: Tiki


10. Chảo chống dính Fivestar CKD26-3DI

fivestar-ckd26-3di

Chảo inox chống dính 3 đáy Fivestar CKD26-3DI là loại chảo lớn với đường kính 26cm phù hợp với gia đình đông thành viên, bạn có thể thoải mái chiên xào, chế biến với lượng thức ăn lớn cho gia đình. Chảo là hàng chính hãng có lòng chảo phủ lớp chống chính an toàn, chống dính tốt nên nấu ăn ít tốn dầu mỡ giúp bảo vệ sức khỏe gia đình.

Cán chảo dài và có bọc nhựa cách nhiệt không sợ bị nóng, chảo dùng được trên hầu hết mọi loại bếp kể cả bếp kén chảo như bếp từ.

Ưu điểm

  • Chảo chống dính 3 đáy nhìn rất đẹp và chắc chắn
  • Sau khi dùng thời gian dài lớp inox vẫn sáng bóng và chảo cũng dễ vệ sinh
  • Sản phẩm dày dặn chắc chắn dùng rất tốt với bếp từ
  • thumbs-o-up
    Chảo dày chống dính tốt nấu được rất nhiều món ăn

Nhược điểm

  • Vì chảo dày nên tương đối nặng

Mua sản phẩm tại: Tiki


Lưu ý khi sử dụng chảo chống dính

lưu ý khi sử dụng chảo chống dính

Cách sử dụng chảo chống dính

- Khi dùng chảo chống dính bạn nên rửa bằng khăn hoặc miếng bọt biển mềm. Không nên dùng miếng cọ kim loại vì nó dễ làm bong tróc lớp chống dính, những mảnh vụn của lớp chống dính có thể lẫn vào thức ăn rất nguy hiểm.

- Không dùng dụng cụ làm từ kim loại để đảo thức ăn vì dụng cụ kim loại cũng gây ra những ảnh hưởng gần tương tự như miếng cọ kim loại vậy, bạn nên dùng dụng cụ làm từ gỗ là an toàn nhất nhé.

- Không nên để chảo chống dính ở nhiệt độ quá cao trong khi nấu ăn vì lớp chống dính có thể bị phân hủy.

- Bạn nhớ không được rửa chảo chống dính khi chảo quá nóng, kể cả lúc đưa chảo từ trên bếp xuống cũng phải đặt nơi bằng phẳng nếu không chảo sẽ dễ bị bong tróc lớp chống dính hoặc bị cong vênh làm khó khăn cho việc nấu ăn lần sau.

- Khi dùng chảo chống dính bạn nên đổ dầu vào trước khi bắc chảo lên bếp vì nhiều người có thói quen đợi chảo nóng mới đổ dầu rất hại chảo. Vì đây là chảo chống dính bạn cũng nên sử dụng ít dầu thôi và tráng dầu cho đều mặt chảo trước khi đưa lên bếp nhé.

- Để đảm bảo dùng chảo được bền lâu bạn không nên thêm mắm muối trực tiếp vào chảo đang nóng sẽ dễ làm hỏng lớp chống dính.

- Bạn nên mua chảo từ thương hiệu có uy tín, nếu chảo có lớp chống dính Teflon và đã bị bong tróc thì bạn không nên sử dụng nữa rất nguy hiểm cho sức khỏe.

- Không dùng chảo chống dính để kho hầm trong thời gian dài vì sẽ ảnh hưởng đến lớp chống dính.

Cách bảo quản chảo chống dính

- Không nên sử dụng máy rửa để rửa chảo chống dính

- Khi rửa chảo chống dính nên dùng nước ấm và nước rửa bát nên dùng loại không mùi và rửa lại nhiều nhất là hai lần thôi, lúc rửa hãy để chảo nguội hẳn.

- Bạn sử dụng xong nên rửa luôn để đảm bảo độ bền của chảo đừng để quá lâu.

- Khi mới mua chảo về bạn có thể rửa bằng nước rửa bát một hai lần cho bớt mùi. Ngoài ra, bạn có thể khử mùi bằng cách cho cà phê vào chảo và thêm một chút nước, sau đó đun đến khi sôi và để nguội rồi đổ đi là được.

- Nhiều loại chảo giá rẻ không có lớp chống dính mà chỉ là một lớp sơn chịu nhiệt thôi nên khi nấu ăn mà thấy thức ăn có dính vật thể lạ nhỏ li ti bạn không nên dùng nữa.

- Chảo chống dính cũng nên thay tầm 1-2 năm nếu gia đình bạn dùng nhiều, loại nào tốt thì sau 3 năm bạn phải thay một cái mới để đảm bảo an toàn về sức khỏe cho cả gia đình.

- Chảo chống dính sau khi rửa xong bạn nên treo cao thay vì xếp chồng lên chảo khác hoặc để chảo khác xếp chồng lên, việc đó sẽ khiến chảo của bạn bị méo hoặc cong vênh làm việc nấu ăn không hiệu quả.

Kết luận

Chảo chống dính đúng là một đồ gia dụng không thể thiếu trong gia đình. Chảo không chỉ đẹp tiện dụng mà còn sang trọng, tinh tế làm đẹp cho căn bếp của bạn nữa. Một chiếc chảo tốt cũng là món quà lí tưởng cho bà nội trợ yêu nấu ăn của gia đình đấy.

Có chảo chống dính bạn không còn lo vụng về làm cháy trứng rán hay chiên cá bị đen nữa rồi. Bây giờ nấu ăn sẽ là một công việc vui vẻ chứ không còn là ác mộng nữa, dù vụng về bạn vẫn có thể nấu được một bữa ăn ổn.

Qua kinh nghiệm của bản thân và một số bạn đã từng sử dụng hy vọng bạn đã biết được chảo chống dính có những điểm gì cần chú ý khi mua, chảo chống dính nên sử dụng và bảo quản như thế nào cũng như chảo chống dính loại nào tốt. Mong rằng bạn đưa ra được một quyết định chính xác tìm được loại chảo ưng ý nhất nhé. ^-^

SHARE
Xin chào! Mình là An và đây là blog nhỏ của mình cùng một số người bạn. Mình muốn chia sẻ những kinh nghiệm của mình trong cuộc sống qua những bài viết. Hi vọng bạn sẽ yêu thích chúng. Let's enjoy!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here